老婆大人零食 | 零食店货架保养知识

零食店的货架是店中必备的陈列道具，合理的货架摆放和陈列设计可以有效提升零食店形象。零食店货架在长久使用过程中，难免会出现一些小问题，那么我们要如何保养零食店货架，安全使用它，并延长它的使用寿命呢？下面老婆大人零食小编就为大家详细介绍下。

时常清洁

虽然零食店经常打扫，但是作为陈列道具的零食店货架往往容易被忽视，货架长期不清理，灰尘污渍越积越多，到最后就变得难以清理了。小编要提醒大家，每次打扫卫生的时候，零食店货架也是需要清洁的，保持货架的清洁，让顾客选购的时候不会留下灰尘。

做好防潮措施

虽然如今的钢木货架在使用寿命上相比旧款铁质货架更长久，但是如果长期处于潮湿环境中，还是会出现油漆脱落，货架裂开的情况，严重影响了货架的使用寿命。所以在清洁货架的时候，要用相对干燥的抹布去擦，不能让货架上布满水迹。

注意承重极限

零食店的商品大部分都是比较轻的，这些商品放在货架上，不需要担心承重问题。但是有些零食商品是散装堆列，这就需要考虑货架的沉重能力了，在采购货架的时候，就应该购买立柱较粗的，保证货架的承重。否则超过承重极限，会导致货架变型甚至垮塌，造成安全隐患。

木质货架需保持通风

钢木结构的货架通常适用于各种店铺环境，但是全木质的货架就需要注意了，木质货架最怕虫蛀和潮湿环境，如果条件允许，要时常保证店铺的通风，远离腐蚀性液体。

定期检查货架安全

新闻中检查看到某某货架倒塌的事故，这是由于店铺没有定期检查货架安全导致的，因为货架是组合式的，长久使用之后，会因为人为的原因导致连接部位松动，或零件掉落，这些小隐患如果没有及时发现，就会造成货架倒塌。所以一定要养成定期检查的习惯，保证货架安全使用。

货架使用指南

零食店内货架的摆放并不是随便讲货架往墙上一靠，在空地上放一个落地货架就没问题了。

首先货架的样式，货架要是上层摆放的，下面是柜子，上面才是摆放零食商品的地方，这样可以避免顾客在挑选商品的时候群蹲着看商品，一个是体验不好，另一个是会挡着别的路，影响别人购物。

货架上的商品不要摆放的过高， 好都是顾客可以碰得到的地方，方便顾客拿取，对于空地中间的货架也要省地方，一定要保证货架货架之间能够并行2-3人左右的空间，这样不会影响到顾客的购物和通行，还有一个原因就是过于狭窄的空间会给人一种空间的压抑感，使人有一种逃避感，所以空间一定要充足，让顾客在轻松的环境下购物。

休闲零食的分类摆放可以让顾客更容易的去找到自己需求的目标，而且，将零食分类摆放好后，会有一个整体的视觉感，给人以赏心悦目的感觉，勾起顾客的购买欲。

另外零食摆放的时候尽量要放整齐，但不要摆成一些奇怪的形状，避免影响到顾客的拿取，零食分类完成后，在摆放的时候要注意每种零食的数量一定要放够，并且定时去查看货物存量，及时上货。

各地可根据当地用户喜好，将不同价位、不同销量的产品搭配组合摆放，也可以将大减价或促销零食商品放置在人比较少去的角落里，以吸引顾客有更多的挑选和挑选时间，这种方式就是模仿大型超市，将顾客引导至离收银最远的地方。